Die Kräuterwanderung der Landfrauen Auggen war,

wie schon die Jahre davor sehr gefragt.

Es gab sogar eine 2. Veranstaltung.


Unter der erfahrenen Führung von Susanne Kindler

konnten wir wieder zahlreiche

heimische ( Un) Kräuter kennen und schätzen lernen.

Sie erklärte uns Erkrankungsmerkmale, Verwendungsmöglichkeiten

und auch ungünstige Eigenschaften der unterschiedlichen Kräuter.
Zum Abschluss konnte sich jeder von der geschmacklichen Vielfalt

unserer heimischen Wildkräuter überzeugen.
Es gab Wildkräuterbowle, Unkrautschnecken, Blütenbutterbrote

und einen leckeren Quark, selbstverständlich auch mit Wildkräuter.
So manches "Unkraut" aus dem Garten dürfte nach dieser Kräuterwanderung

in der Küche und nicht mehr auf dem Kompost landen. --