Die Kräuterwanderung der Landfrauen Auggen war,
wie schon die Jahre davor sehr gefragt.
Es gab sogar eine 2. Veranstaltung.
Unter der erfahrenen Führung von Susanne Kindler
konnten wir wieder zahlreiche
heimische ( Un) Kräuter kennen und schätzen lernen.
Sie erklärte uns Erkrankungsmerkmale, Verwendungsmöglichkeiten
und auch ungünstige Eigenschaften der unterschiedlichen Kräuter.
Zum Abschluss konnte sich jeder von der geschmacklichen Vielfalt
unserer heimischen Wildkräuter überzeugen.
Es gab Wildkräuterbowle, Unkrautschnecken, Blütenbutterbrote
und einen leckeren Quark, selbstverständlich auch mit Wildkräuter.
So manches "Unkraut" aus dem Garten dürfte nach dieser Kräuterwanderung
in der Küche und nicht mehr auf dem Kompost landen. --